Свято «Вареника» у ліцеї

16 лютого 2021

У закладі загальної середньої освіти І-ІІІ ступенів № 10 (ліцей №10) 12 лютого відбулося свято «Вареника», присвячене одній із найуживаніших національних страв, своєрідному кулінарному бренду нашої країни.

Мета виховного заходу – пізнавальний інтерес до українських традицій та проведення уроку трудового навчання дівчатам 4-7 класів по приготуванню вареників.

Технологи КП КШХ «Шкільний» на прохання дирекції ліцею прийняли активну участь у проведені заходу, були підготовлені робочі місця для проведення практичних занять, а також оформлені столи в українському стилі для проведення дегустацій готових виробів.

Інженер-технолог комбінату Ірина Дитюк ознайомила присутніх з історією виникнення вареника, його різновидами та інгредієнтами необхідними для приготування.

Завідуюча виробництва їдальні ліцею №10 Наталія Івахненко поділилася секретами майстерності приготування тістової заготовки та провела майстер-клас з техніки ліплення вареників.

За підсумками заходу учнями було проведено дегустацію власноруч приготовлених виробів.

КП КШХ «Шкільний»
Переглядів:191